为什么这个植物叫多肉（为什么这个植物叫多肉植物）

多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称“多浆植物”，因为肉质感比较强，所以叫多肉植物

为什么叫多肉

植物的结构如根部、叶片、茎部是比较肥厚的，并且属于多汁类型的叫做多肉植物。多肉植物体内含有一定的水分，所以能耐得住干旱，在植物缺水时也能维持一段时间，所以平时养护的时候要控制好浇水，尽量做到见干见湿，等到土面发白后，再浇第二次水，一次性浇水要浇透。

多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。其至少具有一种肉质组织，这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。有时候人们喜欢把这类植物称为沙漠植物或沙生植物，这是不太确切的。多肉植物确实有许多生长在沙漠地区（包括仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、夹竹桃科、独尾草科、天门冬科等50多个科的部分植物），但却不是都生长在沙漠，沙漠里也还生长着许多不是多肉植物的植物。

由于长期适应干旱环境的结果，仙人掌类和多肉植物的营养器官发生了非常大的变化，原本的叶片在大多数仙人掌类植物中已退化为针状叶，在大戟科多肉植物中也常仅成痕迹或早落；但在其他大多数科的多肉植物中仍存在，只是已程度不同的肉质化了；茎在仙人掌类中不仅已代替叶成为进行光合作用的主要器官，而且由于变化万千使其具极高的观赏性。但很多其他科的多肉植物茎却不存在或仅具极短的茎。此外，仙人掌类还具有独特的器官刺座。因此，在叙述形态时必须将仙人掌类单独列出，以便于叙述。

具有景天酸代谢途径的植物多为多肉质植物，它们在夜间通过开放的孔吸收CO₂，然后借助PEP羧化酶与磷酸烯醇式丙酮酸结合，形成草酰乙酸，再在苹果酸脱氢酶（NADPH）作用下还原成苹果酸，进入液泡并累计变酸（从pH5～3）；第二天光照后苹果酸从液泡中转运回细胞质和叶绿体中脱羧，释放CO₂被RuBP吸收形成碳水化合物。

Aptenia cordifolia 花蔓草

贮水组织主要在叶部。茎一般不肉质化，部分茎稍带木质化。按生境干旱程度的不同，叶的肉质化程度有所区别。不太干旱的地区原产的种类叶较大较薄。如番杏科的花蔓草的原产地南非纳塔尔省，由于比起南非其它地区较为湿润，花蔓草的形态因此具有较大较薄的叶，株形为蔓生，形态和一般草花区别不大。随着环境趋向干旱，当地多肉植物的茎越来越短、叶质越来越厚；而一些分布于极度干旱地区番杏科种类，整个植株只由一对或两对叶组成，茎已全部消失，叶则高度肉质化。

多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官肥厚多汁并且具有储存大量水分功能的植物。其最大外观的特点就是肉肉的，而且大多数多肉植物都极耐旱，不怎么需要管理，很好养活。

多肉植物外型

多肉植物之所以被称为多肉。最直接的原因就是其外观导致。

多肉植物大多胖胖的，叶片肥厚。且多肉品种繁多，加上极好养活，养在花盆中萌萌哒，肥嘟嘟的。所以大家也亲切地叫它多肉植物。

多肉植物学术属性

从学术的角度来说，多肉也称作为“多浆植物”或“肉质植物”。

它们的茎和叶都可以用来储水，所以在外形上会显得非常的肥厚多汁。由于它的形态特点以及自身具有强大的储水能力，所以它们常年生长在干旱的地方都是完全没有问题的。

多肉的家庭很庞大，已知的多肉已经有1万余种。而且有非常多的多肉是很类似的，单纯只是名字以及外观有些许不一样而已。

我们常见的栽培多肉植物包括景天科、番杏科、仙人掌科、菊科、龙舌兰科、马齿苋科等等，因为有太多了，所以我们就不在这里一一列举了。

按储水组织不同可大概分为三大类

一、根类多肉植物

特点为有硕大的根块，可在根块储存大量水分

这类型多肉有硕大的根茎以及根系，将水分以及营养储存在根部的位置，故而即便枝叶在干旱的季节脱落后，它还能保持水分。

比如断崖女王多肉就是很典型的根类多肉植物。断崖女王属于苦苣苔科大岩桐属多肉植物，也叫月宴。其根茎呈草本肉质化宿根，有球形、扁圆形等形状。外观有点类似加大版仙客来根茎。

二、茎类多肉植物

茎部发育强大，特点是可将大量水分储存在茎部

将水分储存在茎部，粗壮的肉质茎通常不长叶子。

比如棒槌树就是很典型的一个例子，棒槌树是夹竹桃科棒槌树属植物，多年生草本多浆植物。由于植株已观肉质茎为主，茎呈棒槌状上小下大，所以也是极具观赏性的一种茎类多肉植物。

三、叶类多肉植物

储水部分在叶部，叶子肥厚多汁。

其中代表的植物有生石花，生石花属于多年生肉质草本，几乎无茎。其球状叶色彩多变，外表面有凹陷纹路。远远看上去就像小石头一样，所以大家也亲切地叫它生石花。

综上所述，多肉植物之所以被称为多肉。可以简单的归纳为外观原因和植物属性原因。

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